Шкафы холодильные серии CARBOMA D4 с высоким уровнем контроля влажности и вентилируемой системой охлаждения идеальны для демонстрации, кратковременного хранения мяса, а так же процессов вызревания стейков. Шкафы оснащены двумя программируемыми контроллерами, которые с высокой точностью устанавливают температуру и влажность внутри объема , которые позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Шкафы требуют подключения к системе подачи/отвода воды. Исполнение: корпус шкафа снаружи RAL9005, внутри сталь нержавеющая Стандартная комплектация :
Ручка по всей длине
Стеклопакеты
2 контроллера
Датчик влажности
Встроенный дверной замок
Полки-решетки (4 шт)
Подвес для мяса с двумя крюками
LED подсветка с 4х сторон (под мясо)
Регулируемые опоры (ножки)
Carboma D4 VM 400 HHC 0102
Шкафы холодильные серии CARBOMA D4 с высоким уровнем контроля влажности и вентилируемой системой охлаждения идеальны для демонстрации, кратковременного хранения мяса, а так же процессов вызревания стейков. Шкафы оснащены двумя программируемыми контроллерами, которые с высокой точностью устанавливают температуру и влажность внутри объема , которые позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Шкафы требуют подключения к системе подачи/отвода воды. Исполнение: корпус шкафа снаружи RAL9005, внутри сталь нержавеющая Стандартная комплектация :
